keskiviikko 13. helmikuuta 2013

URHEILIJAN VOIMAJUOMA


Meillä treenataan maratonille. Sanomattakin lienee selvää, että treenaaja en ole minä. 

Apupoika treenaa ensimmäiselle maratonilleen, joka on määrä juosta reilun kuukauden kuluttua Barcelonassa. Pitkien harjoituslenkkiensä jälkeistä energiavajettaan Apupoika monesti paikkailee valmiilla palautusjuomilla. Suhtaudun näihin prosessoituihin valmisjuomiin hieman epäluuloisesti ja olenkin yrittänyt keksiä niille sopivan kotitekoisen korvikkeen.



En suinkaan ole mikään ravintoguru tai kaikkien valmistuotteiden kammoksuja. Kaupassa syynään tuoteselosteita lähinnä karsiakseni ostoskoristani epämääräisiä lisä- ja säilöntäaineita sisältävät tuotteet. Yleensä ostoskoriini kuitenkin päätyy suhteellisen vähän prosessoituja tuotteita. Ostan voin voina, jogurtin maustamattomana sekä hedelmät ja vihannekset käsittelemättöminä. Pidän keittiötouhuista, joten teen mieluummin itse, kuin ostan valmiina.

Palautusjuomasta on tärkeää saada riittävästi proteiinia sekä hiilihydraatteja. Kestävyysurheilun jälkeen varsinkin hiilihydraatit ovat tärkeitä, mutta myös proteiinia tulee saada. Voimaharjoittelun jälkeen sen sijaan proteiinit ovat hiilihydraatteja keskeisempiä.

Proteiinia on varsinkin eläinperäisissä tuotteissa sekä esimerkiksi palkokasveissa. Kotikutoiseen palautusjuomaan luonnonmukaisen proteiinilisän saa helposti soija- tai hamppuproteiinista. Meille on kotiutunut Pulsin´-merkkistä maustamatonta ja täysin vegaanista ja lisäaineetonta soijaproteiinijauhetta sekä saman tuotemerkin kylmäpuristettua hamppuproteiinia. Sopivasti annosteltuina ne ovat hyvänmakuisia eivätkä muuta smoothien rakennetta. Aamu- tai välipalasmoothie pienellä proteiinilisällä tuntuu myös pitävän nälän poissa tavallista smoothieta paremmin.

URHEILIJAN PALAUTUSSMOOTHIE
  • 1 banaani 
  • 2 dl maustamatonta (rasvatonta) jogurttia 
  • 1 dl (rasvatonta) maitoa 
  • 100 g mustikoita 
  • 100 g mansikoita 
  • 10 g soijaproteiinia (tai 20 g hamppuproteiinia) 
  • (päälle ripaus siitepölyä)

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja seos tasaiseksi. (Tehosekoittimen puuttuessa voit mitata ainekset kulhoon ja ajaa sen tasaiseksi sauvasekoittimella.) Voit käyttää myös kohmeisia marjoja, jolloin saat juomasta ihanan kylmää. Nauti juoma mielellään heti lenkin jälkeen. 

RAVINTOSISÄLTÖ:

Koko annos sisältää: 
  • energiaa 300 kcal 
  • proteiinia 25 g 
  • hiilihydraattia 65 g 
  • rasvaa 3,2 g




17 kommenttia:

  1. Juuri surauttelin itselleni smoothien, lähes samalla reseptillä (miinus soijaproteiini) :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on meilläkin tällainen perushyvä smoothie-ohje, kun sattumoisin mustikoita sattuu olemaan pakastin pullollaan. :)

      Poista
  2. Mulla ei ole tavoitteena sentäs kokomaratoni, mutta kyllä meilläkin palautusjuomaa kulautellaan. Kantsii tutustua myös SunWarriorin tuotteisiin. Minäkään en ole halunnut lähteä niihin kaikista ihmeellisimpiin sörsseleihin. SW on muuten sitten edullisempaa iHerbissä kuin esimerkiksi Ruohonjuuressa.

    Mutta takuulla tuo sun tekemä juoma on 150 kertaa parempaa kuin se jauhe-vesilitku, mitä itse tulee väsyneenä lipiteltyä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä vinkkaankin Apupojalle noista SunWarrioreista, kiitos! Koskas sun oma koitos onkaan? Mä sen sijaan olen kyllä tukevasti vain huoltojoukoissa ja surrauttelen näitä smoothieita (äh, mikä sana, koska joku keksii sille kunnollisen suomennoksen? CAMPASIMPUKKA, nyt olisi sun kielelliselle superlahjakkuudelle taas kysyntää! :))

      Poista
  3. Ai niin, ja Apupojalle iso tsemppi harjoitteluun ja sitten itse isoon kisaan! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo kovasti se tuolla kylillä juoksentelee ;)

      Poista
  4. Mistä näitä Pulsinin tuotteita saa, ihan marketistako? Itse treenaan salilla ja juon sen päälle palkkaria, mutta esanssinen maku ja lisäaineet alkavat hiljalleen tökkiä. Olen miettinyt, miten saisin itse koostettua hyvän palkkarin, joten tässä tuli siihen inspistä. Kiitos! :-)

    Sivuhuomautuksena, että se Fazerin mainoskuvaepisodi on kyllä aivan uskomaton juttu! Toivottavasti saat asiat selvitettyä itsellesi edullisella tavalla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ainakin niitä saa Ruohonjuuresta, myös niiden nettikaupasta. Varmaan myös jostakin muusta hippiputiikista.

      Joo, se Fazun juttu on kyllä aika käsittämätön tapaus. Sitä nyt selvitellään, joten en ole viitsinyt (vielä) kirjoittaa blogiin siitä mitään, vaikka Facebookin puolella purinkin ärsytystäni. Täytyy nyt vielä selvittää, että mitkä mun oikeudet tässä jutussa ovat.

      Poista
  5. Kyllähän tuo maistuis vaikka maratonista ei taipuis edes murto-osaa..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on erittäin sallittua myös penkkiurheilijoille!

      Poista
  6. onko ruokablogiessa juuri nyt jokin smoothie villitys kun juomaa pukkaa joka blogista, omani mukaan lukien...ja sitten ei voi julkaista koska joku muu sen teki juuri melkein saman samaan päivänä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saattaahan olla, että tuolla jossain häämöttävä kevät on saanut ihmiset ihan villeiksi smoothie-juomien suhteen. Me hommattiin noin vuosi sitten uusi blenderi ja sen jälkeen marjojen syöminen on kyllä lisääntynyt huimasti smoothieiden takia. Minusta on vain mielenkiintoista, kun blogeissa on välillä erilaisia villityksiä, eli todellakin voit julkaista omat juttusi, oli samantyyppisiä postauksia sitten kuinka monessa blogissa tahansa. :)

      Poista
  7. pääseksä kannustamaan (syömään) Barceloonaan?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pääsen syömään (eiku kannustamaan...) mutta reissu on kyllä harmillisen pikainen.

      Poista
  8. Oi, mikä väri ! Tuollaista voisi juoda ihan vain nauttiakseen ulkonäöstä, vaikka maistuu se varmaan myös hyvältä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri tähän aikaan vuodesta, kun ulkona on pelkkää harmutta, pitäisikin syödä kaikkea värikästä.

      Poista
  9. Aivan ihanan väristä! :)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...