Apupoika treenaa ensimmäiselle maratonilleen, joka on määrä juosta reilun kuukauden kuluttua Barcelonassa. Pitkien harjoituslenkkiensä jälkeistä energiavajettaan Apupoika monesti paikkailee valmiilla palautusjuomilla. Suhtaudun näihin prosessoituihin valmisjuomiin hieman epäluuloisesti ja olenkin yrittänyt keksiä niille sopivan kotitekoisen korvikkeen.
En suinkaan ole mikään
ravintoguru tai kaikkien valmistuotteiden kammoksuja. Kaupassa syynään
tuoteselosteita lähinnä karsiakseni ostoskoristani epämääräisiä lisä- ja
säilöntäaineita sisältävät tuotteet. Yleensä ostoskoriini kuitenkin päätyy
suhteellisen vähän prosessoituja tuotteita. Ostan voin voina, jogurtin
maustamattomana sekä hedelmät ja vihannekset käsittelemättöminä. Pidän
keittiötouhuista, joten teen mieluummin itse, kuin ostan valmiina.
Palautusjuomasta on
tärkeää saada riittävästi proteiinia sekä hiilihydraatteja. Kestävyysurheilun
jälkeen varsinkin hiilihydraatit ovat tärkeitä, mutta myös proteiinia tulee
saada. Voimaharjoittelun jälkeen sen sijaan proteiinit ovat hiilihydraatteja
keskeisempiä.
Proteiinia on varsinkin eläinperäisissä tuotteissa sekä esimerkiksi palkokasveissa. Kotikutoiseen palautusjuomaan luonnonmukaisen proteiinilisän saa helposti soija- tai hamppuproteiinista. Meille on kotiutunut Pulsin´-merkkistä maustamatonta ja täysin vegaanista ja lisäaineetonta soijaproteiinijauhetta sekä saman tuotemerkin kylmäpuristettua hamppuproteiinia. Sopivasti annosteltuina ne ovat hyvänmakuisia eivätkä muuta smoothien rakennetta. Aamu- tai välipalasmoothie pienellä proteiinilisällä tuntuu myös pitävän nälän poissa tavallista smoothieta paremmin.
URHEILIJAN
PALAUTUSSMOOTHIE
- 1 banaani
- 2 dl maustamatonta (rasvatonta) jogurttia
- 1 dl (rasvatonta) maitoa
- 100 g mustikoita
- 100 g mansikoita
- 10 g soijaproteiinia (tai 20 g hamppuproteiinia)
- (päälle ripaus siitepölyä)
RAVINTOSISÄLTÖ:
Koko annos sisältää:
- energiaa 300 kcal
- proteiinia 25 g
- hiilihydraattia 65 g
- rasvaa 3,2 g
Juuri surauttelin itselleni smoothien, lähes samalla reseptillä (miinus soijaproteiini) :)
VastaaPoistaTää on meilläkin tällainen perushyvä smoothie-ohje, kun sattumoisin mustikoita sattuu olemaan pakastin pullollaan. :)
PoistaMulla ei ole tavoitteena sentäs kokomaratoni, mutta kyllä meilläkin palautusjuomaa kulautellaan. Kantsii tutustua myös SunWarriorin tuotteisiin. Minäkään en ole halunnut lähteä niihin kaikista ihmeellisimpiin sörsseleihin. SW on muuten sitten edullisempaa iHerbissä kuin esimerkiksi Ruohonjuuressa.
VastaaPoistaMutta takuulla tuo sun tekemä juoma on 150 kertaa parempaa kuin se jauhe-vesilitku, mitä itse tulee väsyneenä lipiteltyä...
Mä vinkkaankin Apupojalle noista SunWarrioreista, kiitos! Koskas sun oma koitos onkaan? Mä sen sijaan olen kyllä tukevasti vain huoltojoukoissa ja surrauttelen näitä smoothieita (äh, mikä sana, koska joku keksii sille kunnollisen suomennoksen? CAMPASIMPUKKA, nyt olisi sun kielelliselle superlahjakkuudelle taas kysyntää! :))
PoistaAi niin, ja Apupojalle iso tsemppi harjoitteluun ja sitten itse isoon kisaan! :)
VastaaPoistaJoo kovasti se tuolla kylillä juoksentelee ;)
PoistaMistä näitä Pulsinin tuotteita saa, ihan marketistako? Itse treenaan salilla ja juon sen päälle palkkaria, mutta esanssinen maku ja lisäaineet alkavat hiljalleen tökkiä. Olen miettinyt, miten saisin itse koostettua hyvän palkkarin, joten tässä tuli siihen inspistä. Kiitos! :-)
VastaaPoistaSivuhuomautuksena, että se Fazerin mainoskuvaepisodi on kyllä aivan uskomaton juttu! Toivottavasti saat asiat selvitettyä itsellesi edullisella tavalla.
Ainakin niitä saa Ruohonjuuresta, myös niiden nettikaupasta. Varmaan myös jostakin muusta hippiputiikista.
PoistaJoo, se Fazun juttu on kyllä aika käsittämätön tapaus. Sitä nyt selvitellään, joten en ole viitsinyt (vielä) kirjoittaa blogiin siitä mitään, vaikka Facebookin puolella purinkin ärsytystäni. Täytyy nyt vielä selvittää, että mitkä mun oikeudet tässä jutussa ovat.
Kyllähän tuo maistuis vaikka maratonista ei taipuis edes murto-osaa..
VastaaPoistaTämä on erittäin sallittua myös penkkiurheilijoille!
Poistaonko ruokablogiessa juuri nyt jokin smoothie villitys kun juomaa pukkaa joka blogista, omani mukaan lukien...ja sitten ei voi julkaista koska joku muu sen teki juuri melkein saman samaan päivänä...
VastaaPoistaSaattaahan olla, että tuolla jossain häämöttävä kevät on saanut ihmiset ihan villeiksi smoothie-juomien suhteen. Me hommattiin noin vuosi sitten uusi blenderi ja sen jälkeen marjojen syöminen on kyllä lisääntynyt huimasti smoothieiden takia. Minusta on vain mielenkiintoista, kun blogeissa on välillä erilaisia villityksiä, eli todellakin voit julkaista omat juttusi, oli samantyyppisiä postauksia sitten kuinka monessa blogissa tahansa. :)
Poistapääseksä kannustamaan (syömään) Barceloonaan?
VastaaPoistaPääsen syömään (eiku kannustamaan...) mutta reissu on kyllä harmillisen pikainen.
PoistaOi, mikä väri ! Tuollaista voisi juoda ihan vain nauttiakseen ulkonäöstä, vaikka maistuu se varmaan myös hyvältä.
VastaaPoistaJuuri tähän aikaan vuodesta, kun ulkona on pelkkää harmutta, pitäisikin syödä kaikkea värikästä.
PoistaAivan ihanan väristä! :)
VastaaPoista